安德魯·蘭迪·席莫（AndrewRandyS.Zimmern，1961年7月4日—），生於美國紐約市，著名電視節目主持人、作家、廚師、教師。他是《古怪食物》與《古怪天下》（AndrewZimmern'sBizarreWorld）的主持人，共同製作人與旁白。此外，他也主持了《與死亡共餐》（DiningwithDeath）、《安德魯來晚餐》（FamilyDinner）。生平：安德魯·席莫生於猶太人家庭，14歲開始正式的烹飪訓練。中學就讀道爾頓學校，大學畢業於瓦薩學院。他曾在紐約市各大餐廳擔任行政主廚或是經理，在私人時間也至紐約新學院學習餐飲管理課程。因為嚴重的酒癮與毒癮，席莫有一年的時間沒有工作，也無家可歸。1992年，他搬到明尼蘇達州，參與戒酒與戒毒課程。在戒毒與戒酒成功之後，他重新成為一位行政主廚，在明尼阿波利斯的餐廳工作。==
安德魯·席莫八字：辛丑 甲午 戊戌（時柱不參與判斷）
大運：9歲癸巳 19歲壬辰 29歲辛卯 39歲庚寅 49歲己丑 59歲戊子
日主戊，月令午。全局以土最旺，火、金次之，木、水偏弱。本頁按公曆1961年7月4日排盤，出生時辰無公開記錄，故只以年、月、日三柱立論。
從宮位看，年柱辛丑為傷官，年柱看家世出身與早年環境；月柱甲午為七殺，主父母兄弟與成長、事業環境；日柱戊戌，日支戌為比肩，是配偶宮。這裡只就盤面結構而言，不涉及現實關係的結果判斷。
順著大運看，癸巳運（1970–1980），天干癸為正財耗身，地支巳為偏印生身。壬辰運（1980–1990），天干壬為偏財耗身，地支辰為比肩幫身。辛卯運（1990–2000），天干辛為傷官洩身，地支卯為正官克身。庚寅運（2000–2010），天干庚為食神洩身，地支寅為七殺克身。己丑運（2010–2020），天干己為劫財幫身，地支丑為劫財幫身。戊子運（2020–2030），天干戊為比肩幫身，地支子為正財耗身。以上只列出運柱與十神結構，不作因果推斷。
旺衰上，日主戊生於午月，處相地，得令。地支中有3處根氣，引擎判為偏旺。旺衰是判斷的起點，不是結論——它決定後面取哪一行為用，不單獨說明任何一件事。
格局取正印格。取法是月令本氣透干與否：月令本氣為 丁 (正印) → 正印格。格局說的是這張盤的取用框架，不評價高下。
按上面的旺衰與格局，用神方向取水，喜金，忌火、土。這是就這一張盤而言的取用方向，不適用於其他人的盤。
納音上，年柱辛丑納音壁上土，月柱甲午納音砂中金，日柱戊戌納音平地木。日主戊自坐戌，在十二長生中為墓。長生階段說明的是日干在本柱的處境，不等於全局強弱。
地支藏干分別是：年支丑藏己（劫財）、癸（正財）、辛（傷官）；月支午藏丁（正印）、己（劫財）；日支戌藏戊（比肩）、辛（傷官）、丁（正印）。藏干是判斷一支實際作用的依據，只看支的名目不夠。
引擎查得的神煞有天乙貴人（年月時柱）、羊刃（月時柱）、血刃（月時柱）、太極貴人（年日柱）、桃花（月時柱）、華蓋（日柱）。神煞由查表得出，同日出生的人多半相同，分量不宜看重。
以上只說明盤面結構與已公開的經歷，不據此判斷當事人的性格、健康或將來。八字只是一種傳統解釋框架，命盤相同的人經歷並不相同。